Stracke geräuchert (dick) Mindesthaltbarkeit: 4 Wochen bei Lagerung
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Description
Stracke geräuchert (dick) Mindesthaltbarkeit: 4 Wochen bei Lagerung Mindesthaltbarkeit: 4 Wochen bei Lagerung zwischen 8°C 14°C Während des Reifeprozesses verliert die Stracke bis zu einem Drittel ihres ursprünglichen Gewichtes und ist deshalb etwas preisintensiver als andere Wurstsorten die ihr hier findet kann diese Wurst etwas weicher verschickt werden Nur so bekommt sie ihr unverkennbares Aroma und überzeugt wirklich jeden Wurstliebhaber
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